আমরা সকলেই জানি আমলকি খুবই গুন সম্পন্ন একটি ফল এবং এটি খুবই সহজলভ্য। হাজার হাজার বছর ধরে আমলকি ভেষজ ফল হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।আমরা সবাই জানি যে আমলকিতে ভিটামিন সি রয়েছে কিন্তু আপনি শুনে অবাক হবেন যে ১টি আমলকিতে ১৫-২০টি কমলালেবুর সমান ভিটামিন সি রয়েছে।

আমলকির রয়েছে বহু উপকারিতা। যেমন: সর্দি কাশি দূর করে, দাঁতের রোগ নিরাময় করে, আমলকি ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে, ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে, যকৃত এবং অগ্ন্যাশয়ের সমস্যা দূর করে, চুল পড়া কমায়, চুলে খুশকি দূর করে, দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি করে, গ্যাসের সমস্যা দূর করে ত্বক সুন্দর করে, খাবারে রুচি বাড়ায়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, ওজন কমায়, মানসিক চাপ কমায়, রক্তশূন্যতা দূর করে।

এমনকি যাদের ঘুমের সমস্যা তারাও আমলকি ব্যবহার করতে পারেন। সুতরাং বোঝাই যাচ্ছে আমরা যদি আমলকির সঠিক ব্যবহার করি তবে বহু রোগ থেকে মুক্তি পেতে পারি। আর তাই সকলেরই উচিত দিনে বড় সাইজের একটি অথবা ছোট হলে দুইটি আমলকি খাওয়া।